Thị xã Ba Đồn: Tăng cường công tác kiểm tra, xử lý các vi phạm liên quan đến ATTP năm 2024

Đoàn kiểm tra liên ngành thị xã kiểm tra, xử lý các vi phạm liên quan đến ATTP
Vào dịp Tết Nguyên đán nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao, đặc biệt là các loại thực phẩm tươi sống, chế biến sẵn, bánh kẹo, đồ uống. Đây cũng là thời điểm dễ xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm. Nhằm bảo đảm ATTP, sức khoẻ cho người dân trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa lễ hội Xuân 2024, các cơ quan chức năng thị xã Ba Đồn đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Theo đó, từ 28/12/2023 đến hết 20/3/2024, Đoàn liên ngành thị xã sẽ tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống như: bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, thịt, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm...Tại các cơ sở, đoàn kiểm tra hồ sơ pháp lý, việc chấp hành các quy định về bảo đảm ATTP; nhãn mác đối với những sản phẩm thuộc diện phải ghi nhãn; điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người; việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm, phụ gia thực phẩm; việc đăng ký bảng công bố/tự công bố sản phẩm, đoàn tiến hành lấy mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm xác định các chỉ tiêu ATTP của một số cở sở sản xuất, kinh doanh.

Tác giả bài viết: Hồng Sâm- Hải Long