Trung tâm Dịch vụ tổng hợp phường Ba Đồn
Phường Ba Đồn siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2026
Để nâng cao hiệu quả công tác đảm bảo An toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp tết Trung thu năm 2026, vừa qua, đoàn kiểm tra liên ngành ATTP phường Ba Đồn tổ chức đi kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm chế biến từ bột, tinh bột trên địa bàn phường.
Theo kế hoạch, từ 21/8 đến 30/9, Đoàn tập trung kiểm tra ATTP đối với các tổ chức, hộ kinh doanh, cá nhân có hoạt động sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển, kinh doanh sản phẩm chế biến từ bột, tinh bột trên địa bàn phường Ba Đồn, gồm: cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, bánh Trung thu, bánh quy, bánh khô và các sản phẩm khác chế biến từ bột, tinh bột; Tổ chức, cá nhân cung cấp nguyên liệu, nhân bánh, pa-tê, giò chả, bơ, sốt, kem, trứng, thịt, rau ăn kèm cho các cơ sở nêu trên khi có dấu hiệu hoặc thông tin cần truy xuất…. Nội dung được Đoàn chú ý kiểm tra, như: Hồ sơ pháp lý và trách nhiệm quản lý ATTP, Nguồn gốc, chất lượng nguyên liệu và khả năng truy xuất, điều kiện cơ sở, trang thiết bị và vệ sinh; quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản và vận chuyển; nhãn hàng hóa, quảng cáo và thông tin sản phẩm…
Qua kiểm tra cho thấy, ý thức chấp hành quy định về ATTP của các cơ sở kinh doanh cơ bản đảm bảo tốt. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở vi phạm về vệ sinh ATTP. Đoàn kiểm tra đã tiến hành tiêu hủy một số thực phẩm đã hết hạn.
Thông qua hoạt động kiểm tra vừa đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức trong cộng đồng về ATTP. Kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm.
Qua kiểm tra cho thấy, ý thức chấp hành quy định về ATTP của các cơ sở kinh doanh cơ bản đảm bảo tốt. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở vi phạm về vệ sinh ATTP. Đoàn kiểm tra đã tiến hành tiêu hủy một số thực phẩm đã hết hạn.
Thông qua hoạt động kiểm tra vừa đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức trong cộng đồng về ATTP. Kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm.
Tác giả bài viết: Sỹ Quý - Lan Anh
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
TIN XEM NHIỀU
Thống kê
- Đang truy cập58
- Hôm nay5,650
- Tháng hiện tại1,052,809
- Tổng lượt truy cập64,751,184