Tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm

Thứ ba - 17/11/2020 14:00

Sáng 17/11, tại thị xã Ba Đồn, Sở Công thương phối hợp với Vụ Thị trường trong nước và Trường Cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại (Bộ Công thương) tổ chức tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm (ATTP) cho cơ sở sản xuất, kinh doanh và cán bộ quản lý về ATTP ngành công thương trên địa bàn huyện Quảng Trạch và thị xã Ba Đồn.

Trong thời gian qua, trên địa bàn thị xã Ba Đồn chưa có vụ việc nào nghiêm trọng do ngộ độc thực phẩm gây ra nhưng vẫn tiềm ẩn nhiều yếu tố gây nguy cơ mất ATTP. Công tác bảo đảm ATTP tại các địa phương, các cơ sở còn nhiều hạn chế, đa số các chủ cơ sở, người trực tiếp sản xuất cũng như tiểu thương kinh doanh thực phẩm tại chợ chưa được tập huấn phổ biến kiến thức về ATTP, chưa phân biệt được hàng bảo đảm ATTP và hàng hóa kém chất lượng mất ATTP. Vì vậy, việc tuyên truyền, tập huấn, bồi dưỡng kiến thức ATTP cho các cán bộ quản lý các cấp, các thương nhân, hộ kinh doanh tại cơ sở sản xuất, kinh doanh và tại các chợ là yêu cầu bức thiết, cấp bách và có ý nghĩa quan trọng trong giai đoạn hiện nay nhằm bảo vệ quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng.
Tham gia lớp tập huấn, các đại biểu đã được giảng viên Trường Cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại phổ biến các nội dung, gồm: những vấn đề chung về ATTP; quy định pháp luật liên quan đến ATTP; thương hiệu gắn với quản lý về ATTP; các chính sách và văn bản quy phạm pháp luật mới về ATTP thuộc phạm vi quản lý của ngành công thương...
Thông qua lớp tập huấn nhằm trang bị kiến thức quản lý ATTP lĩnh vực công thương cho cán bộ, công chức trực tiếp tham mưu công tác ATTP; tạo điều kiện cho chủ các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thị xã Ba Đồn và huyện Quảng Trạch kịp thời cập nhật và nắm vững nội dung các văn bản quy phạm pháp luật mới về ATTP, từ đó nâng cao trách nhiệm, năng lực quản lý Nhà nước về ATTP của cán bộ, công chức; giúp các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nâng cao nhận thức trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP, góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn thị xã và huyện Quảng Trạch…

Tác giả bài viết: Lệ Hằng+Phú Cường